SBC信越放送で「味処こまがた」の「おなっとう」紹介される。(詳しくはここをクリック)

麹から作られる甘酒は「飲む点滴」といわれるくらい栄養価が高く、また様々な健康効果も有ることが知られています。

その麹から出来た佐久地方の郷土食「おなっとう」、味処こまがたでは「姫のデザート」として提供しています。

今日はその「おなっとう」を、もう中学生さんと実際に作る様子が紹介されました。

 「味処こまが」では「おなっとう」を「姫のデザート」として提供しています。たみなさんも一度是非ご賞味ください。

番組では、要予約と紹介しましたが、しばらくはいつでも提供出来るよう作っておきますので是非一度召し上がってみてください。

自分で「おなっとう」を作って見たい方はレシピを紹介しています。(レシピはこちらから)

 

 

2016年07月13日